Хліб, який повертає в дитинство. Учасниця програми "Власна справа" Людмила Яромій планує відкрити пекарню "Спадок"
Хліб, який повертає тебе в дитинство. До бабусиної кухні, де тобі лише десять років, а попереду ціле життя. Саме таку атмосферу створила наша учасниця курсу «Власна справа» Людмила Яромій.
Її пекарня «Спадок» народилася з любові до сімейних традицій.
Людмила випікає хліб на заквасці за рецептами, які передавалися у її родині з покоління в покоління. Усе це відбувається у старій бойківській хаті, якій понад сто років. Тут кожна деталь має свою історію, а аромат свіжоспеченого хліба відчувається ще дорогою.
Коли розпочався курс, Людмила розповідала, що мріє про те, аби про її справу дізналося якомога більше людей. Вона хотіла не просто пекти хліб, а зберегти родинну спадщину та показати, що справжній смак народжується з любові, терпіння і традицій.
Протягом навчання вона працювала над своєю ідеєю, переймала досвід інших підприємців, удосконалювала проєкт і впевнено презентувала його перед журі.
Історія Людмили нагадує, що власна справа може починатися зі звичайного шматочка хліба, який повертає нас у найтепліші спогади. І саме такі історії доводять, що найбільшу цінність мають речі, зроблені з душею.
